為進一步健全和完善我市水產品質量安全監(jiān)管和檢測體系，確保我市水產品質量安全符合國家有關標準、規(guī)范和要求，實現“從基地到市場”的全程監(jiān)控，通過食品檢測技術實現對水產品質量及檢測的監(jiān)管。我市承擔 山東省“食安山東”水產品示范區(qū)，建立市級示范區(qū)

市級監(jiān)管平臺及各追溯點功能

內容主要包括：（一）市級水產品質量安全監(jiān)管平臺建設、（二）基層水產品檢測、農業(yè)投入品監(jiān)管點建設及配套硬件、軟件等設備。

市中心端監(jiān)管平臺功能：該項目主要用于水產品質量安全監(jiān)管部門對轄區(qū)內水產品生產、檢測、追溯，農業(yè)投入品備案、實名登記購買的網絡化管理；可以利用網絡實時掌控轄區(qū)水產品生產質量情況，進行標準化生產的指導和監(jiān)督。對于三品一標基地和農產品進行備案和監(jiān)管；